香菜雖然好吃,但也不宜多吃或常吃。由於香菜味辛,能散,多食或久食,耗氣傷神,導致或加重氣虛。對於那些平時自汗、乏力、倦怠、易感冒的氣虛患者,要少吃香菜。此外,香菜還有溫補瘡口的作用,有狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡口的患者不宜食用,否則會加重病情。