關註
主料
黃面500g
輔料
油適量
酵母8g
步驟
1.將面粉加入盆中
2.將面和成團
3.敷上保鮮膜(冬天天冷發酵時間久加上保鮮膜能縮短發酵時間
4.面發好了,可以烙了
5.鍋上火燒熱
6.加油燒熱
7.取出壹團面用手按成餅形
8.放入鍋中
9.蓋上鍋蓋
10.待壹面烙好後準備翻面再烙
11.翻下面
12.再次蓋上鍋蓋
13.準備出鍋