材料:1意大利面,10蝦仁,1西紅柿。輔料:大蒜兩瓣,鹽少許,胡椒粉少許。
練習步驟:
1.鍋中倒入足量的水,大火燒開水,然後放入意大利面,煮約15分鐘,撈出備用。
2.將蝦放入鍋中煮熟,將大蒜切成片,將西紅柿去皮切丁。
3.鍋熱後加入少量食用油。油熱後加入蒜片。蒜片炒好後,加入番茄丁翻炒。番茄炒出汁液後,加入蝦仁翻炒均勻。
4.之後加入意大利面,繼續翻炒壹會,翻炒均勻,最後加鹽和胡椒粉即可食用。