材料:65438+白蘿蔔0根，豬肉250克，香菇3朵。
輔料:洋蔥、花生油、胡椒粉、鹽、料酒、玉米粉、大蒜、糖。
1.將豬肉剁成肉末，大蒜剁成糊狀，加入油、鹽、料酒、胡椒粉、糖、玉米面調味。
2.加入切成小粒的香菇，拌勻，滴60下，打膠。
3.做小肉丸。
4、蘿蔔去皮切成細絲。
5.鍋裏放油，放入蔥燒熱。
6.加入熱水。
7.加入肉丸，煮約10分鐘。
8.加入蘿蔔絲。
9.煮幾分鐘左右，加鹽調味。
10，最後放蔥花。
11，收起來吧。