2、畫土豆做法:
(1)食材:土豆200g。
(2)輔料:油8 g,糖200 g,白芝麻3 g,澱粉15 g。
(3)準備材料,土豆去皮。
(4)將土豆切成滾刀塊,表面沾少許澱粉。
(5)鍋中多倒些油,將土豆煎至表面金黃即可。
(6)在盤子表面刷壹層熟油。
(7)鍋裏少倒壹點油,放入糖,用鏟子小火翻炒至糖融化冒泡。
(8)把土豆放進去翻炒,裹上糖,關火後撒上白芝麻。