蓮子心泡水有什麽效果？蓮子心怎麽吃？

蓮子芯營養價值豐富，鈣、磷、鉀含量高，不僅能強健骨骼，還能促進血液凝固，激活某些酶，保持神經傳導，鎮靜神經，維持肌肉彈性和心跳節律。豐富的磷也是核蛋白的主要成分，幫助身體代謝蛋白質、脂肪和糖類，維持酸堿平衡。蓮子有養心安神的功效。

用壹杯開水沖泡1茶匙幹蓮子芯，燉煮10分鐘左右，根據自己的口味和習慣，加紅糖或蜂蜜飲用。註意開水，不要太濃也不要太淡。每天喝兩三次會有效果。

另外，蓮子芯也可以直接嚼碎，然後溫開水沖服，對於治療上火、牙齦腫痛非常有效。