小夥子辣椒面主要適合燒烤蘸調料和辣椒醬。
用小米椒做辣椒面，辣椒面會又辣又香。
第壹次接觸辣椒面，是幾年前去貴州旅遊。在當地路邊買了烤土豆和烤臭豆腐，然後送辣椒面壹起吃。味道棒極了！香、鮮、辣、麻、鹹皆宜。不要太辣，不要太麻。煮穗土豆，煮面條和煮粉，各種涼拌，炒菜，火鍋都好吃...從此貴州的辣椒面深似海，其他無味的辣椒面都成了路人。吃完辣椒面，我四川的幹辣椒面也好吃…而且我發現雲南的辣椒面也好吃！
妳也可以試試。真的很好。