2.所有工具(瓶子、保鮮盒)用開水燙壹下，消毒後放涼。
3.將奶粉倒入保鮮盒或瓶中。溫度過高要降溫，可以微溫(也可以降溫)。倒入酸奶。
4.將牛奶和酸奶攪拌均勻。
5.蓋上蓋子，放在暖氣上(40攝氏度左右，乳酸菌最適合的溫度是42攝氏度)，時間大約4-6小時(視溫度、奶質、菌種數、活性等而定。).凝固後放入冰箱保存過夜，口感最佳。
吃的時候加糖、蜂蜜、水果、蜜豆、炒紅果、果醬。