1.洋蔥去皮洗凈,木耳洗凈瀝幹。
2.將洗凈的洋蔥切成小塊,用適量鹽腌制10分鐘;
3.木耳制成後,放入沸水中煮1分鐘,撈出瀝幹;
4.大蒜切丁,彩椒切絲;
5.木耳切丁,蔥蒜切絲,彩椒切絲,放入盆中,加鹽、雞粉、香油、花椒油、糖;
6.最後拌勻即可食用。