牛肉西紅柿米粉
材料:米粉(幹)200克，牛肉100克，西紅柿1個。
輔料:花生油1勺，蔥1根，姜少許，鹽適量。
生產流程:
1，米粉提前泡2小時以上，變軟。
2.湯鍋加水燒開，放入軟米粉煮壹會兒，直到沒有硬核。
3、加工食材，牛肉切成小塊，番茄切碎，蔥姜切碎。
5.炒鍋放油，爆香蔥和姜。
6.加入牛肉和西紅柿翻炒。
7、調成糊狀，加入適量鹽調味。
8、放入牛肉湯或清水，大火燒開。
9.加入剛煮好的米粉。
10，出鍋了。放入碗中即可食用。