材料和主要材料
雞腿，5個柿子椒，100克
調味品
鹽適量，調和油適量
青椒炒雞丁的方法
1.雞腿除冰和清洗
2.洗凈的雞腿去皮去骨。
3.把雞肉切成丁。
4.加入鹽和料酒腌制片刻。
5.將青椒切成丁備用
6.把腌制好的雞丁扔進中國翻炒。
7.翻炒至變色，加入料酒、生抽和少許鹽調味。
8.加入切好的青椒
9.加入適量的鹽調味
10.等到湯收的差不多了就行了。
11.最後，投球。