大白菜、紅蘿蔔、菠菜五片，肉絲半片，雞蛋300g，蝦仁3只，少許。
工作方法
1
食材準備:大白菜，胡蘿蔔，肉絲，三個雞蛋打散備用，壹點蝦仁泡水。
2
雞蛋打好，放油鍋裏攪拌~ ~加入肉絲、菠蘿、蝦皮等。並翻炒至香。
三
肉絲變色後，立即放入白菜翻炒。
四
翻炒3分鐘左右，白菜自然就出來了。這時候可以加壹點鹽和黑胡椒調味。
五
放在電飯鍋裏，外鍋放1杯水~ ~等著它跳。