1,刺激乳汁分泌。油醪主要漲,屬於發質。吃油醪能有效刺激乳腺分泌乳汁。為了充分發揮催乳的功效,可以在油醪中加入雞蛋,這樣催乳的效果會更好。
2、收縮血管,促進傷口愈合。油醪中含有的酒精能刺激血管收縮,加速傷口愈合。
3.補充腸道菌群。油性醪液屬於發酵食品,含有乳酸菌等有益菌。吃油膩的醪糟可以改善腸道菌群。