材料:龍蝦、清水、蔥絲、蒜末、蒸魚黑豆油、玉米油。
練習步驟:
步驟1:龍蝦洗凈。
第二步:把鉗子分開，敲碎，這樣就可以很容易蒸熟了。
第三步，蔥切絲，蒜切末，放碗裏，倒熱油，放蒸好的魚和醬油。
第四步，將龍蝦放在有冷水的鍋上，大火燒開，中火蒸15分鐘。
第五步，這個是蒸兩個鍋，蒸熟，放在盤子裏，放入蔥絲。