雞蛋1
枸杞頭80g
適量的芥末油
壹點韭菜
鹽1.5茶匙
制作時間:10分鐘。
就餐人數:
步驟
1
準備配料
2
將枸杞頭洗凈，用清水浸泡壹會兒。
三
把雞蛋打勻備用。
四
燒熱炒鍋，倒入芥末油，炒香蔥。
五
倒入適量的水燒開。
六
加入枸杞頭，用火蓋好。
七
滾開，均勻地倒入蛋液。
八
轉移鹽
九
再次燒開，開關火。
10
放進碗裏