羊腿和洋蔥塊
佐料
孜然有壹點鹽。
適量的胡椒面和五香粉
黑胡椒適量
洋蔥炒烤肉的步驟
1.我好像用羊腿。切成小塊。
2.鍋裏不放油，燒熱，再放羊肉，炸到變色，沒有血。
3.倒入羊肉待用，加入少許油，翻炒洋蔥片。
4.加入羊肉，翻炒兩次，即撒孜然和鹽。如果吃辣，就撒辣椒面。建議加點五香粉和碎黑胡椒，更香。攪拌均勻就好。多麽簡單又好吃。