紅豆粥怎麽煮容易煮以及煮紅豆的方法

1.取適量超市買的紅豆，提前泡壹晚。豆子不容易煮，尤其是紅豆。我泡壹天紅豆粥。網上說有壹種方法可以讓紅豆容易煮開，“就是把紅豆放在冰櫃裏2個小時再煮，豆子很快就會爛；或者在水燒開的時候，加幾次冷水，被冷水“激”幾次，豆子就很容易煮開了！“妳也可以試試這個方法。)

2.第二天炒菜時，取出適量浸泡過的紅豆，洗凈，放入湯鍋中，註入適量清水。大火燒開後，轉小火，可以撇去泡沫再開。

3、煮到豆子酥爛，可以喝粥裏沙沙的味道，也可以根據個人口味加入冰糖調味。