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銀耳燉肉的做法

食物準備

銀耳15g,大棗10,瘦豬肉550g,冰糖適量。生產步驟

1.銀耳泡發洗凈,大棗去核,瘦肉洗凈切塊,冰糖搗碎壹起放入鍋中,加適量清水。

2、大火燒開後,轉小火煨至銀耳豬肉熟透。食物準備

材料:豬肉(瘦肉)100克。

輔料:銀耳(幹)10g,大棗(幹)25g。

調料:鹽3克。

生產步驟

1.將銀耳用溫水浸泡;

2.紅棗洗凈,用清水浸泡備用;

3.瘦肉洗凈,切塊;

4.豬肉與銀耳、紅棗壹起放入鍋中,加入適量的水用大火燉;

5.材料煮熟後,加入適量的鹽調味。