銀耳15g,大棗10,瘦豬肉550g,冰糖適量。生產步驟
1.銀耳泡發洗凈,大棗去核,瘦肉洗凈切塊,冰糖搗碎壹起放入鍋中,加適量清水。
2、大火燒開後,轉小火煨至銀耳豬肉熟透。食物準備
材料:豬肉(瘦肉)100克。
輔料:銀耳(幹)10g,大棗(幹)25g。
調料:鹽3克。
生產步驟
1.將銀耳用溫水浸泡;
2.紅棗洗凈,用清水浸泡備用;
3.瘦肉洗凈,切塊;
4.豬肉與銀耳、紅棗壹起放入鍋中,加入適量的水用大火燉;
5.材料煮熟後,加入適量的鹽調味。