豆渣燕麥餅幹
主料
豆渣(炒幹後)90g 燕麥40g
低筋面粉100g 玉米油100g
糖粉80g 雞蛋1個
豆渣燕麥餅幹的做法步驟
1.?豆渣擠幹後倒入不粘鍋裏
2.?小火不停翻攪炒幹水分
3.?玉米油加糖粉攪打均勻
4.?加入壹個雞蛋到糖油液裏
5.?打至黏稠狀
6.?將豆渣 面粉和燕麥倒入打好的液體中 用刮刀攪拌均勻
7.?取小塊面團搓圓壓扁排入烤盤 送入預熱好的烤箱170度中層烤25至30分鐘
8.?烤好的餅幹冷卻後是很酥脆的
9.?成品~