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豆渣燕麥軟餅幹怎麽做

豆渣燕麥餅幹

主料

豆渣(炒幹後)90g 燕麥40g

低筋面粉100g 玉米油100g

糖粉80g 雞蛋1個

豆渣燕麥餅幹的做法步驟

1.?豆渣擠幹後倒入不粘鍋裏

2.?小火不停翻攪炒幹水分

3.?玉米油加糖粉攪打均勻

4.?加入壹個雞蛋到糖油液裏

5.?打至黏稠狀

6.?將豆渣 面粉和燕麥倒入打好的液體中 用刮刀攪拌均勻

7.?取小塊面團搓圓壓扁排入烤盤 送入預熱好的烤箱170度中層烤25至30分鐘

8.?烤好的餅幹冷卻後是很酥脆的

9.?成品~