食材:煎餅200g。
輔料:豆瓣醬半勺，菜籽油適量，鹽2g，湯300g。
1，準備好以上食材。
2.往雞蛋裏加壹點鹽，然後把它們打碎。
3.煎蛋。
4、炒鍋放入適量食用油，小火放入豆瓣醬和小蔥。炒紅油！
5、如圖！
6、翻炒2-3分鐘！
7.加入青椒和木耳。雞蛋。翻炒壹分鐘！
8、加高湯到活熱水，加雞精，蠔油，記得不要放鹽！因為豆瓣醬和蠔油是鹹的。
9.加入蛋糕絲。火燃燒了壹分鐘。
10，然後放入蔬菜翻炒30秒！出鍋了
11.加入香菜，取出。