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茴香的功效與作用及禁茴香的使用

1,功效:散寒止痛,理氣和胃。

2.功能:適用於冷疝、腹痛、睪丸偏位、痛經、腹部冷痛、腹脹、吐瀉、鞘膜積液等癥。

3、禁忌:陰虛火旺者禁服茴香。

4.胡蘿蔔茴香燉羊肉:材料:胡蘿蔔650g,羊肉100g,川椒13g,桂皮、茴香及輔料,調料適量。

5、做法:胡蘿蔔洗凈切塊;將羊肉洗凈切塊,與所有藥物壹起放入鍋中,加水煮沸。加入蔥、姜、辣椒等。,小火煨至羊肉熟透,加鹽、味精、料酒等。,煮1 ~ 2分鐘至沸騰,喝肉胡蘿蔔湯。用法:分6次吃,壹天1次。