2.鵝蛋呈橢圓形,體積大,營養豐富,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素。但質地粗糙,草味重,口感不如雞鴨蛋。
3.另外,不要吃鵝蛋配豆漿,容易產生人體難以代謝的食物。鵝蛋可以直接炒著吃,也可以和其他菜壹起煮。所以鵝蛋和木耳壹起吃是完全可以的,沒有任何壞處。