蝦煮長瓜的做法步驟22。將長瓜去皮洗凈。
步驟33。放在案板上，切成塊備用。
蝦仁煮長瓜的做法Step 44。炒鍋熱油，放入蝦仁，加入適量料酒。
蝦煮長瓜的做法步驟55。翻過來。
步驟66。接下來放入切好的長瓜，加點水，翻面，煮4-5分鐘。
步驟77。然後，加入適量的醬油。
蝦煮長瓜的做法步驟88。加入適量的鹽。
蝦煮長瓜的做法步驟99。調味後翻面，即可食用。