沙琪瑪不難做。不需要任何專業設備,自己在家就可以做,炒壹下就行。所以沒有經典品牌。
想要尋找童年的經典味道,只能去老字號的糕點店看看。這些店鋪經營多年,大多是百年老店。面裏的餅保留了原來的工藝和配方。妳可以在各大老字號商店試試。
下面提供壹些相關列表,僅供參考。(不限於以下列表,只是我現在的想法)
稻香村
雙合成
冠生園
五芳齋