新鮮玉米?: 1
瘦肉?:50克
佐料
油:適量
洋蔥:適量
鹽:適量
料酒:適量
水:適量
具體步驟
第壹步
1.老玉米去皮去須。
第二步
2.用橡皮擦把它搓成碎片。
第三步
3.準備好蔥花和肉絲。
第四步
4.鍋裏放少許油,放入蔥花翻炒至發白。
第五步
5.加水和料酒煮沸。
第六步
6.加入玉米片。
第七步
7.煮到湯汁熟了,玉米碎了。加鹽調味,關火。
烹飪訣竅
這種粥最好選老玉米。