紅白蘿蔔排骨湯
材料
蘿蔔半個，胡蘿蔔2根，排骨1斤，姜4片，鹽，醬油1勺，蔥1根。
工作方法
1.排骨洗凈切成3-4cm的段，放入高壓鍋中，加水，等排骨長到3cm左右時加鹽和姜片。
2.水燒開後，撈出浮沫。試試湯的鹹度，調整鹽的量。蓋上鍋蓋，蒸3分鐘，關火。
3.將白蘿蔔和胡蘿蔔切成排骨壹半大小的小方塊，SAIC後在高壓鍋裏煮3分鐘。
4.最後加入醬油和洋蔥。