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海南粽子葉是什麽葉子 在海南包粽子用什麽葉子
1、海南粽子葉是海南柊葉。海南柊葉是壹種竹芋科、柊葉屬多年生草本植物,高約1米。其葉片長圓形,長25-45厘米,寬8-14厘米,頂端具尾狀短尖頭,基部近圓形,側脈致密,兩面均無毛;葉枕長3-4厘米;葉鞘被粗毛。
2、海南粽子是壹道傳統的小吃,屬於端午節食俗。與大陸的粽子不同,它由柊葉包成方錐形,重約半公斤左右,糯米中有鹹蛋黃、叉燒肉、臘肉、紅燒雞翅等,熱粽剝開,先有柊葉和糯米的清香,後有肉、蛋的濃香。
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