材料
胡蘿蔔，香菜，鹽，五香粉，面粉，雞蛋，油。
工作方法
1.五、六、胡蘿蔔洗凈，切掉外面壹些黑色的東西，跟和頭。
2.把胡蘿蔔搓成絲再放芫荽粉，顏色會更好看。
3.加入鹽和五香粉，然後加入面粉和雞蛋，攪拌均勻制成藥丸。
4.油溫不要太熱，這樣肉丸顏色不好看，在外面容易被烤熟。
因為這個丸子是蔬菜，很好做，所以不用炒太久。