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三鮮湯的家常做法

1.先準備好以下食材:海鮮菇25g,菠菜50g,火腿腸25g,雞蛋100g,蔥10g,姜5g,米飯150g,鹽10g。具體步驟如下:第壹步,菠菜切碎,海鮮菇洗凈切塊,火腿腸切條,姜切絲,蔥切段,兩個雞蛋打散。如下圖所示。

2.第二步:冷鍋熱油,放入準備好的雞蛋,煎至兩面金黃,如下圖。

3.第三步,加入姜絲、火腿腸、海鮮蘑菇繼續翻炒,如下圖。

4.第四步加壹點水,如下圖。

5.第五步,放入香蔥、鹽、雞精,如下圖。