配料:花生、牛奶、清水、冰糖。
操作步驟:
1,花生挑出雜質,提前浸泡2小時以上。
2.將泡好的花生放入豆漿機中,加水打花生汁。
3.打好的花生汁裏會有顆粒。用細網篩將花生汁從顆粒中分離出來。
4.將花生顆粒放入豆漿機中,加入牛奶,再次打花生汁。
5.最後壹次過濾打好的花生汁。
6.將過濾後的花生奶倒入鍋中煮沸。
7.冷卻後,放入杯中飲用。加入適量冰糖,口感更佳。