1、把豬骨洗幹凈,用水浸泡半個小時,涼水下鍋焯水,加入姜片、蔥段、黃酒。
2、大火燒開,把浮沫撇幹凈,焯好水撈出來沖洗幹凈。把豬骨放進砂鍋裏,把五指毛桃、黨參洗幹凈放進去,再加入蜜棗,加入足夠的水,大火燒開,轉小火燉煮兩個小時,加入鹽調味。
功效:強身祛濕湯,健脾養胃之余又能舒緩水腫,適合日常保健。