拼音jiao
第壹部分是單壹的。
基本解釋和詳細解釋
有機物因某種細菌或酶的作用而分解，稱為“發酵”。能發酵有機物的真菌稱為“酵母”。又稱“酵母”、“釀酒母”。
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發酵。
如:發酵粥(發酵粥)
<姓名>
1.從酉(yǒu)來說，就是和酒、孝有關。本義:酒母)
2.同樣的意思，含酵母的有機物用來做面團、做醬、釀酒等。
如:酵母；角頭
3.葡萄酒