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酸湯肥牛金針菇可以用羊肉代替嗎

可以,有酸湯肥羊金針菇這道菜。

1. 小肥羊肉卷

2. 金針菇

3. 海南燈籠辣椒醬

4. 海南燈籠辣椒醬

5. 鍋內倒油

6. 放入蔥姜蒜末與辣椒醬。

7. 小火炒香蔥姜蒜和辣椒醬。

8. 加入適量清水。

9. 大火燒開之後再煮5分鐘。

10. 放入金針菇,煮至金針菇變軟。

11. 將肉片下入鍋中。

12. 煮至肉片成熟,加鹽調味,上桌前撒上香菜末辣椒圈即可。

好像是這麽做的