白蘿蔔2個(約3-4斤)，鹽2大勺，1大勺糖，3大勺魚露，3大勺紅辣椒粉，1大勺蒜末，1/2大勺姜末和4根蔥，切成5cm。
練習:
1.將蘿蔔去皮切成2.5厘米左右的塊，然後放入大碗中，加鹽和糖拌勻。腌制1小時。
2.將魚露、紅辣椒粉、蒜末和姜末放入小碗中混合。
3.把白蘿蔔的水過濾掉，然後把魚露混合物撒在蘿蔔上，攪拌均勻。加入洋蔥並攪拌。
4.最後將混合好的材料放入可密封的瓶子中，在室溫下保存1天，然後放入冰箱保存。