總是吃白米飯太單調了。昨天做了黑米,今天早上留了壹些做蛋炒飯!方法簡單,色香味真的很好~
材料
食材:1碗黑米,1個雞蛋;
輔料:油適量,鹽適量,蔥花適量。
雞蛋炒黑米
1
準備食材和壹碗米飯。
壹個雞蛋,蔥花。
2
燒熱炒鍋,加入少許油,將雞蛋炒熟,放入蔥花。
三
加入米飯,攪拌均勻,加入壹些鹽,攪拌壹會兒。
四
好吃的黑米雞蛋炒飯出鍋了!熱的時候真香!
技巧
蔥花可以最後放,但是前期容易糊。