2.冷凍層:保持1-2天。如果想長期保存煮好的螃蟹,需要將密封好的螃蟹放入冰箱的冷凍層,可以保存1-2天。
3.註意事項:煮熟的螃蟹應盡快食用,以免變質。壹旦螃蟹變質或有異味,壹定不能食用,因為蟹肉釋放的組胺很容易導致食物中毒或過敏。從冰箱中取出的熟螃蟹必須徹底加熱後才能食用。