培根太鹹了怎麽辦

1，可以準備壹些溫水，水溫不要燙。然後在水裏加點鹽，把臘肉泡在裏面，壹般兩個小時，這樣臘肉的鹹味會去掉很多。而且朋友們要多放溫水，壹定要把整塊臘肉泡透。

2.朋友們也可以將臘肉放入開水中，適當攪拌，必要時用刷子刷壹下，這樣可以將外面的灰塵全部去除。然後換水，再燒開。把熏肉放在水裏煮十分鐘。這種方法會去掉鹹味，但也會在壹定程度上影響臘肉的鮮美。

3.對於鹹味特別重的臘肉，為了讓更多的鹽沈澱出來。朋友們可以在鹽水中加入壹些食用堿。這樣做可以讓臘肉逐漸變軟，鹹味很快就會淡去。