如果妳的微波爐有光波功能，或者有燒烤管(就是發紅光加熱的發熱管)，就用全光波加熱。
微波加熱，溫度很高，加熱很快，會讓紅薯的分子在瞬間快速移動，造成脫水。脫水後的紅薯自然不會軟，不能吃。
如果妳真的想用微波加熱，我建議妳這樣做。將紅薯切成半厘米到壹厘米厚的片，放在鐵架子上，在紅薯外面刷壹層植物油或清水，打開微波爐加熱2、3分鐘左右，最好用底火，打開看成熟度，再翻壹遍1分鐘，再看。熟了就好了。如果不熟，翻過來再加。