妳可以把它放在冷凍層。如果是冷凍的話,會持續很久。不過已經不是豆腐了,而是凍豆腐,看妳的問題了。妳應該沒吃過凍豆腐吧?豆腐和豆腐的味道不壹樣。將凍豆腐溶解在水中。最後妳會發現豆腐有很多氣孔。正是有了這個氣孔,用豆腐做菜才會有不壹樣的味道,比如用大白菜做菜。因為菜裏的湯會很容易被有氣孔的豆腐吸收,豆腐吃起來很好吃~但是也失去了鮮豆腐的鮮味。