2.把啤酒倒進面粉桶裏。
3.加入面粉、糖和酵母。
4.開始和面。
5.揉成光滑的面團,開始發酵。
6.頭發兩倍大的時候,用手指戳壹個有點粉的洞,不容易合上。
7、取出面團,排氣,平均分成3份。
8、每次搓長,平均分成12等份。
9.放入鋪有油紙的蒸盤中。
10,放入蒸籠蒸20分鐘。
11.啟動pasta功能,直到程序結束。如果用蒸鍋,放入冷水中,中火蒸20分鐘。
12,關火燜5分鐘再拿出來。