2、龍井茶：色澤淺綠，香郁如蘭，味醇甘甜，形似雀舌，位居中國名茶之首
3、塘棲枇杷：果大肉厚、汁多味甜、營養豐富。
4、裏葉白蓮：色澤白凈,粒大潔白圓潤、質地細膩、耐煨易熟、湯清肉綿、味美鮮甘。
5、臨安山核桃：味甘性溫，有補腎固精、濕肺定喘、潤腸通便功效。
6、西湖藕粉：藕粉色白微紅，質地細膩，潔凈清香，用手指撚之，有銀白光澤。
7、杭州醬鴨：其肉色棗紅,芳香油潤,富有回味,是壹道佐酒佳肴。