材料:高筋面粉120g,低筋面粉50g,鹽1g,雞蛋3個,糖100g,麥芽糖100g,黑芝麻30g,水40g,泡打粉2g。
1,準備材料
2.加入鹽和打好的雞蛋。
3.拌成沒有幹粉的軟面團,揉成面團。
4.在面團表面撒少量玉米澱粉。
5.切成兩塊
6.然後折疊成幾疊。
7.把面團切成細條。
8.加熱後,分幾次放入面條炒。
9.所有的面條都煎成金黃色。
10,撈出備用
11,把糖漿料放在不粘鍋裏。
12,加入油炸餅幹,在材料裏撒芝麻。
13,倒入剛準備好的不粘烤盤。