簡單的500種家常菜

簡單的家常菜500種做法，想怎麽做就怎麽做，網上搜方法就行。現在來介紹壹道菜，炒韭菜。

材料:1魷魚，少許韭菜，姜，蒜，醬油，鹽，植物油。

制造

1，魷魚去頭，剖腹去內臟清洗幹凈，表面用切割刀切成塊。魷魚必須清洗幹凈，切成段備用。

2.將準備好的魷魚放入沸水中煮約10秒，滾後立即撈出瀝幹，韭菜洗凈切段。

3、熱鍋涼油，放入姜蒜爆香，韭菜、魷魚入鍋翻炒。

4、加入適量的鹽和醬油調味。