臘肉燉豆幹怎麽做？

材料

材料:臘肉200克幹豆100克。

調料:鹽2g蒜3g調和油10ml柿子椒1g辣椒1g。

練習:

幹豆、幹辣椒和大蒜

2.幹豆提前泡發，洗凈打結或切成段備用。

3.將熏肉切片。辣椒切段，大蒜切碎備用。

4.鍋裏放油，炒培根。

5.用小火把熏肉炒壹下

6.加入大蒜和胡椒，翻炒

7.加入適量的水煮沸。

8.加入江豆甘大火燒開，轉小火燜20分鐘。

9.最後加入鹽和胡椒調味。

10.鍋和盤子

需要的廚房用具:鍋和盤子。