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- 洋蔥炒雞蛋會導致食物中毒嗎?
洋蔥炒雞蛋會導致食物中毒嗎?
沒有食物中毒。這是壹道家常菜,洋蔥炒雞蛋。材料:雞蛋4個,洋蔥1個(約150g),火腿80g。鹽半茶匙,醬油和香油適量,胡椒粉少許。做法1,把雞蛋打在大碗裏,加鹽和少許胡椒粉拌勻;洋蔥去皮,洗凈,切粒;火腿洗凈,切成細絲或粉末備用。2、炒鍋放少量油,加熱後,將蔥翻炒片刻,鏟出;冷卻後倒入加火腿的蛋液中,拌勻。3.將混合物分成兩份,每份用2湯匙油翻炒後上桌,倒入適量醬油和香油。炒雞蛋時,註意熱油;如果妳想火腿聞起來更香,妳可以用洋蔥炒。
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