維生素C有抗氧化和提升機體免疫力的功效，如果感冒患者每天攝取大量的維生素C，可減輕感冒癥狀，縮短病程。草莓與柑橘能夠生津止渴、利咽止咳並富含維生素C，每天只需食用五六顆草莓或者壹個柑橘就可以滿足人體壹天所需的維生素C，是物美價廉的抗感冒武器。
酸味很強的柑桔類水果與蜂蜜和在壹起食用，或將柑桔榨汁加蜂蜜再用開水沖飲，對治療咽喉腫痛十分有效。
蘋果
中醫認為蘋果性平，有補心潤肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的功效