輔料:鮮香菇30g，幹棗30g。
調料:姜5克，鹽3克，味精1克。
教妳怎麽做豆腐香菇瘦肉湯，豆腐香菇瘦肉湯怎麽做才好吃。
1.香菇用清水浸泡，切去菇腳，洗凈；
2.豆腐切塊；
3.紅棗、瘦肉洗凈；
4.將瘦豬肉、香菇、紅棗、生姜壹起放入鍋中，加入適量清水，大火燒開，小火燉壹小時，加入豆腐再煮半小時，調味即可。