冰粉不凝固怎麽補救？

涼粉不凝固，可以通過以下方法補救。先放在鍋上加熱壹會兒，或者用開水拌壹下。第二，用保鮮膜蓋好，在陰涼處靜置壹會兒。第三，如果長時間不凝固，就把涼粉放在冰櫃裏半個小時左右，取出來。

果凍不凝固可能是因為水溫不夠高或者制作過程中放了太多的水，導致果凍太稀而凝固。可以試試把水燒開，讓粉充分起泡。

如果是涼粉，最好直接用開水沖泡。如果是涼粉，建議煮沸後倒入涼粉中慢慢攪拌，有助於涼粉凝固。

如果果凍又軟又粘，可以倒回鍋裏小火煮。按比例加入水和面粉，攪拌至透明。