多吃富含蛋白質的食物，如瘦肉、雞肉、魚肉等。還要多吃維生素含量高的食物，這些食物中含有深色的新鮮蔬菜和水果，如綠葉蔬菜、白菜、胡蘿蔔、洋蔥、西紅柿、茄子、山藥、紅棗、橙子等。少吃刺激性食物，避免煙酒和寒冷對腸胃的傷害。
胃病患者的飲食宜溫、軟、淡、素、稀，使食物和胃酸經常在胃中中和，從而防止胃粘膜和潰瘍面的糜爛，加重病情。