2.將純牛奶倒入碗中，根據自己口味加入適量白糖，攪拌。
3.將純牛奶倒入鍋中，小火加熱。
4.打入兩個蛋黃，加入適量鮮奶油攪拌。
5.當純牛奶加熱到冒泡時，倒入碗中冷卻。
6.加熱的純牛奶冷卻後，慢慢加入蛋液。
7.將加了蛋液的純牛奶倒入鍋中，小火慢慢加熱，用勺子不停攪拌。
8.當液體變得粘稠時，把它倒出來，讓它冷卻。
9、可以倒入雪糕模具中定型，然後放入冰箱，2小時後就變成雪糕了。